Recuerdo de un año pasado entre Pekín y Shanghai. Una experiencia increíble para descubrir la gastronomía de ese país.

Hosteleros en Shanghái nos muestran cómo la asociación comunicación-delivery puede ser un éxito para tu restaurante.

Cómo están las cosas por Bélgica, China y Portugal? Hablamos de las tendencias post-covid, del delivery y damos ideas aplicables en España.

¿Qué medidas tomadas por nuestros vecinos hosteleros europeos pueden sernos útiles en España? ¿Qué podemos aprender de Portugal o Italia?

Un análisis de como afectará la crisis del covid-19 a la hostelería en Bélgica en comparación con la española.