Recuerdo de nuestra experiencia en China

Marta, nuestra CEO y fundadora de MCL Food Consulting, estudió chino mandarín y decidió ir a trabajar como jefa de partida y profesora de cocina de estudiantes chinos al Instituto Paul Bocuse en China. En total un año pasado entre Pekín y Shanghai. Una experiencia increíble para descubrir la gastronomía de ese país y desarrollar competencias de formadora.