​EL DESAFÍO:

El restaurante Bonic, diseñado por el interiorista Lázaro Rosa-Violán y dirigido por la talentosa chef Anna Ryazanskaya, galardonada con una estrella Michelin, afrontaba el reto de conquistar al exigente público barcelonés. 
El objetivo era crear una oferta gastronómica que se destacara en un mercado competitivo, brindando una experiencia culinaria única basada en platos a la parrilla y mixología creativa. Además, se necesitaba ayuda para desarrollar la marca y la comunicación del lugar para lograr una identidad distintiva y atraer a los comensales adecuados.

 

LA PROPUESTA:

 

• Oferta gastronómica de brasa y tapas.

• Oferta de mixología

• Branding y comunicación

 

EL RESULTADO:

 

Desarrollamos una oferta culinaria excepcional creando innovadores platos a la parrilla que resaltan los mejores sabores y técnicas, junto con una selección de coctelería que cautiva a los clientes con sus sorprendentes blends. 
El resultado es una experiencia gastronómica única que ha conquistado los paladares del público barcelonés y ha atraído a nuevos visitantes que buscan comida de calidad y ambientes cautivadores.